人気のワインってなんですかね？
- チャーミングでフルーティーな赤ワイン: ピノ・ノワール、メルロー、ザ・プリズナー、シラーなどが代表的です。
- 濃厚でスムーズな赤ワイン: カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ、マルベックなどが代表的です。
- 華やかな白ワイン: シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリングなどが代表的です。
- 爽やかなロゼワイン: ロゼ・ダンジュー、ロゼ・ド・プロヴァンスなどが代表的です。
- ボトルデザインが魅力的なワイン: ヴィンテージワインや特別な生産方法で作られたワインなどが代表的です。
らしい。
ワインのあては？
ワインと料理のマリアージュは、お互いの味わいを引き立てあう素晴らしい組み合わせを生み出します。以下は、ワインと料理のマリアージュの基本的な考え方と、おすすめの組み合わせの例。
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重厚な赤ワインと肉料理: カベルネ・ソーヴィニヨンやシラーズなどの重厚な赤ワインは、牛肉やランプなどの肉料理と相性が良いとされています。また、熟成したチーズとの組み合わせもおすすめです。
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ライトな赤ワインと魚料理: ピノ・ノワールなどのライトな赤ワインは、サーモンやトラウトなどの魚料理と相性が良いとされています。また、トマトソースのパスタやピザなどとも良く合います。
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白ワインとシーフード: シャブリーやソーヴィニヨン・ブランなどの白ワインは、シーフードと相性が良く、特にシャンパンとの組み合わせはクラシックです。また、シーフードパスタや鶏肉との組み合わせもおすすめです。
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デザートワインとデザート: デザートワインは、チョコレートやカスタードプディングなどのデザートとの組み合わせがおすすめです。甘口のシェリーやポートワインとの組み合わせも人気があります。
マリアージュって、、、
あては、
あ！
マリアージュは、せんべい、ポテチ、アーモンド、肉
私が今呑んでいるのは、
オーケーストアで買った
↓これ（大汗）
私は、庶民！
いや、うまいと思うよ？
よい一日を！
